TUmate "Vivagrande" - Open-Source-Seeds
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🟢 Erbse „Blauwschokker“ – Saatgut 🌱
Die Schalerbse „Blauwschokker“ ist eine robuste, traditionelle Sorte, die sich gut im Garten oder auf dem Balkon anbauen lässt. Die Pflanzen wachsen als Rankpflanzen und bilden dekorative violette Hülsen.
Die Erbsen liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß und lassen sich frisch oder gekocht vielseitig verwenden. Gleichzeitig verbessert die Pflanze den Boden, da sie Stickstoff bindet.
Die „Blauwschokker“ steht damit für eine nachhaltige Ernährung und die sogenannte Proteinwende – mehr pflanzliche Eiweißquellen für die Zukunft.
🌿 Teil des
TU-Wissensgartens
Die Erbse ist Teil des TU-Wissensgartens, einem Projekt zum 80-jährigen
Jubiläum. Der Wissensgarten verbindet Forschung und Stadtgesellschaft: Jede
Pflanze steht für ein zentrales Zukunftsthema wie Open Source, Biodiversität,
Klimaanpassung oder nachhaltige Ernährung.
Mit dem Anbau zu Hause werden wissenschaftliche Fragestellungen greifbar – auf dem Balkon, im Garten oder im Hochbeet.
Weitere Sorten im Wissensgarten:
🍅
TUmate „Vivagrande“ – Open Source
🥬 Rucola „Wilde Rauke Lola“ –
Biodiversität
🌾
Öllein „Lirina“ – Regionales Superfood
Mehr Informationen zum Wissensgarten
Dieser Artikel wird durch die UNICUM Merchandising GmbH vertrieben. Wir stehen Ihnen gerne bei Fragen zu Produkt, Herstellung und Veredelung unter +49 (0)234-601417-60 oder per E-Mail an [email protected] zur Verfügung. Manufacturer within the meaning of the Product Safety Regulation (GPSR):
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